苦瓜和雞蛋怎麼做減肥餐-tft每日頭條

苦瓜和雞蛋怎麼做減肥餐

健康更新时间:2024-12-04 12:26:03

苦瓜和雞蛋怎麼做減肥餐（一周減脂不重樣）1

☘️☘️苦瓜炒雞蛋是一道很普通的家常菜，雖然味道清苦，但是營養價值高，清熱消暑，健康減脂，是一道夏季非常回味的家常菜。苦瓜這樣炒不僅不苦還非常好吃下飯。

By 明月的美食廚房

用料

苦瓜 1根
雞蛋 3個
蒜 2瓣
鹽适量
小米椒 2個

做法步驟

苦瓜和雞蛋怎麼做減肥餐（一周減脂不重樣）2

1、準備好食材

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2、苦瓜切開中間白色部分去除幹淨

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3、切薄片，辣椒蒜切碎

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4、苦瓜中加鹽腌制半小時

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5、殺出水份清洗幹淨

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6、擠幹水份備用

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7、雞蛋打散煎熟劃散裝盤

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8、爆香蒜末辣椒

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9、倒入苦瓜翻炒至熟

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10、加入雞蛋翻炒

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11、加入2勺輕鹽醬油

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12、翻炒均勻出鍋

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13、清熱消暑

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14、健康減脂

小貼士

用鹽腌制苦瓜殺出水份再用清水多沖洗幾遍可去除苦瓜的苦味。

苦瓜的營養功效

苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養顔美容、促進新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1.維生素C及礦物質，長期食用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。

1.清熱益氣

苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。

2.保護機體

苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心髒等作用。

3.抗癌

苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的複原，具有一定的抗癌作用。

4.降血糖、降血脂

具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

5.美容肌膚

苦瓜能滋潤白皙皮膚，還能鎮靜和保濕肌膚，特别是在容易燥熱的夏天，敷上冰過的苦瓜片，能立即解除肌膚的煩躁。

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