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麥片的吃法

生活 更新时间:2024-10-14 07:32:01

麥片的吃法?準備材料,黃油先軟化,蔓越莓先用朗姆酒浸泡一天,現在小編就來說說關于麥片的吃法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

麥片的吃法(試試用麥片做餅幹)1

麥片的吃法

準備材料,黃油先軟化,蔓越莓先用朗姆酒浸泡一天。

蔓越莓切小塊。

牛奶倒入麥片裡,拌一下備用。

黃油和糖粉放進打蛋盆裡。

先用刮刀混合拌勻(之後用料理棒攪打,才不會四處噴)。

用料理棒攪打均勻。

分2~3次加入蛋液。

繼續攪打均勻。

加入鹽攪打,拌勻。

加入混合過篩的低筋面粉和泡打粉,用刮刀拌勻。

放入麥片。

放入蔓越莓。

面糊混合拌勻。

取1湯匙份量搓圓,間距地放進鋪有烘焙紙的烤盤上(面糊有點濕黏,手要沾面粉)。

用手按壓成圓形,約5公分大小。

放進已預熱到180度的烤箱,中上層,烤18分。

出爐後,放至網架晾涼即可(放涼後才會變酥脆)。

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