tft每日頭條

 > 生活

 > 柚子醬做柚子茶的做法

柚子醬做柚子茶的做法

生活 更新时间:2024-08-22 19:48:57

柚子醬做柚子茶的做法?将柚子在熱水中浸泡5min左右,并洗淨擦幹熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨及腌制 ,下面我們就來說一說關于柚子醬做柚子茶的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

柚子醬做柚子茶的做法(柚子醬怎麼做柚子茶)1

柚子醬做柚子茶的做法

将柚子在熱水中浸泡5min左右,并洗淨擦幹。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗淨及腌制。

用削皮器将表皮金色部分削下,并切成大概1mm寬、4cm長的細條。柚子皮吃起來會有些苦味,可以先用水浸泡或者煮一下,這樣會降低苦味,但同時也會減弱藥效,其實柚子茶制作完成之後,放置時間越長,苦味自然會越來越弱,而柚子皮獨特的口感及功效正是柚子茶的精髓。

将果肉剝出,去除核及薄皮,用攪拌機打碎,如果喜歡吃果肉,可以直接用勺子搗碎。

将白糖、蜂蜜、剛才切好的柚子皮一起加到搗碎的果肉中攪拌均勻。

裝瓶冷藏,大概冷藏一星期左右就可以吃了,不過放的時間越久味道就越好。沖調的時候最好用溫水,這樣不會破壞原有的營養成分。也可以當果醬來吃,别有一番風味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved