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鹹菜燒魚步驟

生活 更新时间:2025-03-21 19:29:07

鹹菜燒魚步驟?食材:魚一條、鹹菜筍絲适量、生姜少許、食用油适量、食鹽适量、雞精少許,現在小編就來說說關于鹹菜燒魚步驟?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鹹菜燒魚步驟(鹹菜筍絲燒魚怎麼做)1

鹹菜燒魚步驟

食材:魚一條、鹹菜筍絲适量、生姜少許、食用油适量、食鹽适量、雞精少許。

備料:大家可以選取任何喜歡的魚,可以用的是魚頭部分,生姜切片。

熱鍋,鍋要熱一點再倒油,油加熱到有點冒白煙。

将魚頭和生姜一起下鍋,兩面煎到微黃。

倒入熱開水,沒過魚頭不到點的水量,等水燒滾。

加入鹹菜筍絲,鹹菜筍絲可以是家裡自制的也可以是超市獨立包裝的鹹菜筍絲,然後蓋上鍋蓋焖煮。

起鍋前加入調味裝盤即可。

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