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豹皮豆腐制作方法

生活更新时间:2024-12-05 07:54:42

豹皮豆腐制作方法?把幹豆皮洗幹淨，用水泡軟鍋加水燒開後，把泡軟的幹豆皮放入，燙兩分鐘左右，下面我們就來聊聊關于豹皮豆腐制作方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

豹皮豆腐制作方法

把幹豆皮洗幹淨，用水泡軟。

鍋加水燒開後，把泡軟的幹豆皮放入，燙兩分鐘左右。

撈出，冷水淋一下，切成片。放入盤裡備用。

鍋中加油燒熱，把熱油潑在放有辣椒面和熟芝麻的碗中，一邊潑一邊攪拌，制成紅油。

豆皮中加适量生抽、醋、鹽、雞精，拌入紅油即成。

放入盤裡，即可食用。

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