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海邊暴食海鮮注意事項

生活更新时间:2024-09-13 00:20:59

海邊暴食海鮮注意事項?新華社南甯９月１８日電（記者黃浩銘）秋天正是海鮮大量上市的季節，不少人趁着秋高蟹肥時大快朵頤廣西中醫院大學附屬瑞康醫院健康管理中心專家提醒，秋季開海後，因食用海鮮導緻的過敏、腹瀉、痛風等就醫患者比平時明顯增加，市民應根據自己的體質适當食用海鮮，下面我們就來聊聊關于海邊暴食海鮮注意事項?接下來我們就一起去了解一下吧!

海邊暴食海鮮注意事項

新華社南甯９月１８日電（記者黃浩銘）秋天正是海鮮大量上市的季節，不少人趁着秋高蟹肥時大快朵頤。廣西中醫院大學附屬瑞康醫院健康管理中心專家提醒，秋季開海後，因食用海鮮導緻的過敏、腹瀉、痛風等就醫患者比平時明顯增加，市民應根據自己的體質适當食用海鮮。

廣西中醫藥大學附屬瑞康醫院健康管理中心主任農澤甯介紹，過敏多由遺傳基因決定，有過敏體質的市民可以先到醫院進行過敏源檢測，然後根據自己的身體情況選擇食用海鮮的種類和數量。在不知道自己身體過敏情況時，要适當食用海鮮，吃海鮮的時候可以搭配一些紅醋和老醋，減少過敏的發生。

此外，一些市民喜歡在吃海鮮的同時配上啤酒，農澤甯表示，這樣的飲食習慣對于高尿酸血症和痛風患者來說會過多攝入嘌呤，引起痛風發作，預防痛風需要避免高嘌呤食物的過多攝入。他建議痛風患者，應盡量避免食用海鮮時大量飲用啤酒，對于蟹黃、沙蟲、鱿魚等嘌呤含量高的食物盡量不吃，而海參、海蜇、海藻嘌呤含量低，可以适當食用。

農澤甯同時建議，市民在品嘗海鮮的同時要平衡飲食，多吃蔬菜、多喝水，喝一些清熱利濕的涼茶，食用海鮮出現症狀後要及時就醫。

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