熱油辣牛蛙步驟?牛蛙适量、絲瓜适量、蔥适量、蒜适量适量、紅油适量、辣椒适量、花椒适量、郫縣豆瓣醬适量、姜适量、鹽适量、糖适量、雞精适量、花椒粉适量、油适量适量,今天小編就來聊一聊關于熱油辣牛蛙步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛蛙适量、絲瓜适量、蔥适量、蒜适量适量、紅油适量、辣椒适量、花椒适量、郫縣豆瓣醬适量、姜适量、鹽适量、糖适量、雞精适量、花椒粉适量、油适量适量。
蔥切片,蒜切小塊,姜切小片,牛蛙叫人收拾好,絲瓜切小塊。
炒鍋裡油熱之後,放辣椒和花椒炸,出香為味之後,放蔥,姜,蒜炒出香味,再放絲瓜炒熟,然後把絲瓜盛出。
放入牛蛙塊翻炒,放入郫縣豆瓣醬,姜,鹽,糖,花椒粉一起炒,然後加入适量水,煮到牛蛙熟。
放入絲瓜一起再煮下,再放雞精,然後将所有東西盛出。
把紅油放到鍋裡燒熱,然後澆在菜上。
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2023-07-01