By 思大思大大思
1、提前把粉絲泡好。把生蚝刷幹淨。把生蚝撬開(這一步沒拍照)然後生蚝上放泡好的粉絲。
2、炒蒜蓉,小米辣、蒜末小火炒香(不要大火,以免蒜蓉炒焦)放蚝油,生抽。
3、放入蒸鍋,澆上料
4、水開後大火蒸10分鐘,關火。撒蔥花悶2分鐘
5、可以開吃了
牡蛎惡麻黃、吳茱萸、辛夷;與啤酒同食易發痛風。
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