家常拌面怎麼做?食材:面條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽适量 ,我來為大家科普一下關于家常拌面怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:面條2兩、蔥一把、醬油4勺、鹽适量。
蔥切段備用。
色拉油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱,放入切好的香蔥段。
中小火熬制蔥油,撈出蔥段,油倒入碗中備用。
将面條煮熟,将煮好的面過涼,撈出瀝幹水分。
加入1勺蔥油,放入些炸幹的蔥段,淋上醬油,将面拌勻。
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