這8道湯潤肺去秋燥-tft每日頭條

這8道湯潤肺去秋燥

生活更新时间:2025-01-26 18:00:45

大家都知道，秋天是一個幹燥的季節，所以這秋天大家一定要多吃一些潤肺潤燥的食品，在飲食上一定要注意些，不要吃辛辣的食物，下面給大家介紹幾道湯，在秋天喝是非常的合适的，秋天了！多喝這碗湯，理氣消食，養胃去燥，還能消炎止咳，别錯過。

蓮子百合湯

做法及功效：蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖适量。将蓮子去芯，與百合同放在砂鍋内，加适量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後即可食用。可補益脾胃、潤肺，甯心安神。

雪梨銀耳湯

做法及功效：雪梨1隻,水發銀耳30克,貝母5克，白糖适量。将水發銀耳去根、去雜洗淨，撕成小片;将雪梨去皮、去籽,切成多塊。将銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在炖皿内上籠蒸30-40分鐘，取出，即可裝盤食。此湯滋陰清肺、消痰降火。

芝麻木耳湯

做法及功效：把10克左右的黑芝麻炒熟，與用溫水發泡好的木耳一起放在鍋裡，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用，尤适用于大便幹燥者。

沙參百合潤肺湯

材料：北沙參15克，百合30克，無花果5個，豬瘦肉18克，陳皮1片。

做法：先将無花果洗幹淨，對半剖開。豬瘦肉洗幹淨，飛水，北沙參、陳皮、百合洗幹淨。将所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續用中火煲約兩小時，加少許鹽調味，即可飲用。

功效：北沙參、百合和無花果都有養陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便。

這8道湯潤肺去秋燥（秋天了多喝這碗湯）1

馬蹄百合炖鹧鸪

材料：馬蹄5~7個、百合30~40克、鹧鸪1~2隻、豬瘦肉50~100克，生姜3片。

做法：馬蹄去皮、切對半;百合稍浸泡;鹧鸪宰洗淨;豬瘦肉洗淨，切小方塊。一起下炖盅，加入熱開水1000毫升(約4碗量)，加蓋隔水炖2個小時便可。進飲時下鹽。

功效：潤肺清燥、養胃生津。

以上的幾道湯是非常的适合在秋天飲用的，秋天了！多喝這碗湯，理氣消食，養胃去燥，還能消炎止咳，别錯過，大家在閑暇的時候可以炖上一鍋湯，味道鮮美，而且是非常的适合這個季節的，他的食材也是非常的方便的得到的，不妨去做起來哦。

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