麻将酸辣粉制作方法?涼粉洗淨切成麻将塊備用鍋中倒入少許油,七成熱時放入幾顆花椒,倒入蔥末和辣椒粉,炒出香味和紅油,接下來我們就來聊聊關于麻将酸辣粉制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
涼粉洗淨切成麻将塊備用。
鍋中倒入少許油,七成熱時放入幾顆花椒,倒入蔥末和辣椒粉,炒出香味和紅油。
倒入兩大碗水炝鍋,并倒入醋四勺和少許鹽。
鍋開後放入涼粉,炖5~6分鐘出鍋,撒入香菜末即可。
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