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主料:面粉400克、面包粉23克、小蔥20克、烤腸200克。
輔料:食鹽10克、核桃油25毫升、芝士10克。
發面提前發好。
烤盤上淋幾滴核桃油,防止面黏到上面。
面團揉好。花式面包,橫刀切開,反向旋轉。
在露出的地方,放入切好的烤腸粒。
常規烤腸面包,把面擀成方形,放入烤腸,卷起來。
撒上蔥花,噴上一點芝士。
放入烤箱,中火烤大緻35分鐘。
烤制表皮金黃即可出鍋。
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