可樂雞翅如何制作方法?用料:雞翅中10隻 輔料:可樂500毫升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙 ,我來為大家科普一下關于可樂雞翅如何制作方法?以下内容希望對你有幫助!
用料:雞翅中10隻。
輔料:可樂500毫升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙。
雞翅中洗淨,用牙簽在雞翅中上紮些小洞。
姜、蒜和小蔥切碎。
将雞翅中放盤内,再加入姜、蒜和小蔥。
然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒。
用手抓均腌制15分鐘。
鍋内倒入植物油小火燒熱。
再将腌制好的雞翅中放入鍋内煎至。
煎至兩面上色。
加入适量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
用小火焖至湯汁變濃時即可收火即可。
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