無花果

又到了吃無花果的季節

其實，你知道嗎

無花果還有一個名字

叫做樹上的糖包子

沉甸甸的果子從樹上摘下

薄薄的外皮裡是甜如蜜的果肉

輕輕掰開就有汁液流出

然後咬下去帶一點吸吮

真的像在吃一個糖包子呢

你吃過新鮮的無花果嗎？想不想去園子裡體驗采摘的樂趣？歡迎在評論區留言。

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每年的八月中旬到十月，是無花果上市的時節。此時的無花果已經成熟，口感綿密、味道如蜜般香甜，吃上一口就會愛上。對于那些愛吃無花果的吃貨們而言，用一年來等待這兩個月也是值得了。

從鄭州出發，一路向西，車程不到一個半小時，就來到了一片無花果基地。放眼望去，就看到了濃濃綠葉中随風起舞的無花果。一陣微風拂來，頓感清涼，心中的煩躁似乎也少了一些。

基地種植面積大概有1000多畝，貼心的分成了采摘區和生産區。大多吃貨為了一飽口福，都會在周末帶着家人朋友來到這裡現摘現吃。過足了嘴瘾，走的時候還要再摘一些帶走才滿足。

聽園區的師傅說，無花果天然抗蟲，在生長過程中不用打農藥驅蟲。而在除草這個環節，園區也是下足了功夫。較寬的地方用拖拉機耙一下就可以，樹下的雜草則是人工剔除。

無花果富含多種維生素，其中維生素A、C的含量尤其豐富，同時也是富硒水果，常吃對人體可以起到健胃清腸、消腫解毒等功效。在采摘的時候也小竅門，成熟的無花果圓潤飽滿，會自然下垂，摘的時候順勢一拉就掉下來了。

無花果品種繁多，每種都有自己的味道和特性，其中布蘭瑞克是無花果裡最甜的品種。布蘭瑞克原産法國，成熟之後的果實表皮黃中帶着些許褐色，看起來顔值不高，糖度可是無花果中最高的。

說了這麼多，先嘗嘗味道再說。無花果捏在手裡軟軟的，輕輕掰開，粉色的果肉就露了出來，散發着清甜的香氣。一口咬下去，果肉軟軟糯糯、入口即化，顆顆粒粒的種子一咬開就有甜甜的汁水湧出來，連吃幾個都不過瘾。

金傲芬，聽名字就覺得有點小傲嬌。果實要比布蘭瑞克稍大一些，據說最大的兩三顆就有一斤重。成熟後的表皮呈金黃色，果實圓潤飽滿，吃起來脆脆的韌韌的，細細品餘味中還有絲絲的橙香。

除了這兩個品種，最受吃貨們青睐的要屬這個來自美國的波姬紅了。成熟後的波姬紅整體呈現深紅色或者紫紅色，表皮摸起來軟軟的，果肉飽滿，有種呼之欲出的感覺。

沿着中間輕輕掰開，就能感受到它的綿軟。内瓤顔色鮮豔，呈現絲絲縷縷的狀态。咬上一口，果肉香甜，顆顆粒粒的種子嚼起來咔次咔次的，還有一種爆漿的口感。

在園區裡逛夠了、吃過瘾了，不妨再摘下一些帶回去送給親朋好友。别擔心，包裝都是專門定制的，一個個呈菱形的小格子，把無花果放進去剛剛好，避免晃動讓果皮磨損。

無花果的吃法有很多，除了最原汁原味的生吃，還可以選上幾樣自己喜歡的果蔬，簡單拌一拌做成沙拉吃。園區地址：荥陽市王村鎮王村彙川農業無花果産業園。

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