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蔥油油蛤的家常做法

生活 更新时间:2025-01-01 22:15:38

蔥油油蛤的家常做法?花蛤1斤,澱粉,鹽,水,蔥,姜,料酒,油,我來為大家科普一下關于蔥油油蛤的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蔥油油蛤的家常做法(蔥油油蛤怎麼做)1

蔥油油蛤的家常做法

花蛤1斤,澱粉,鹽,水,蔥,姜,料酒,油。

準備好勾芡水,澱粉加水加鹽。

鍋裡放蔥、姜、鹽、料酒、水開後,放入蛤蜊,一開口就出鍋了。

起油鍋,下姜末,倒入蛤蜊翻炒,等到蛤蜊個個都半張開了,加料酒及湯水。

倒入勾芡水,翻炒片刻撒入蔥花,起鍋裝盆。

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