必勝客涉事門店員工否認食材過期?央廣網北京7月20日消息 7月20日,有媒體報道,在必勝客北京和諧廣場店和魏公村店卧底調查發現後廚存在多種食品安全問題,如餐廳管理人員篡改效期标簽,食材不按時廢棄;員工拆掉外包裝,将過期食材“化整為零”;烹炸用油長期不更換,相關指标超标近一倍等涉及食材包括牛排、小龍蝦、披薩、茶飲、米飯、面條、香腸等,我來為大家科普一下關于必勝客涉事門店員工否認食材過期?以下内容希望對你有幫助!
央廣網北京7月20日消息 7月20日,有媒體報道,在必勝客北京和諧廣場店和魏公村店卧底調查發現後廚存在多種食品安全問題,如餐廳管理人員篡改效期标簽,食材不按時廢棄;員工拆掉外包裝,将過期食材“化整為零”;烹炸用油長期不更換,相關指标超标近一倍等。涉及食材包括牛排、小龍蝦、披薩、茶飲、米飯、面條、香腸等。
必勝客今早對外表示,“關于媒體報道的北京必勝客和諧廣場店和魏公村店的相關問題,我公司高度重視,已立即對上述兩家門店進行閉店調查。”值得注意的是,涉事門店之一和諧廣場店今年3月因食材超保質期,被豐台區市場監督管理局處以沒收違法所得、罰款5萬元的處罰。
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