莴筍能生吃嗎?莴筍能生吃,莴筍中含有一種促消化的物質,生吃對人體有一定的好處,但腸胃不适的人群最好将其煮熟後食用,以免加重腸胃負擔,下面我們就來說一說關于莴筍能生吃嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
莴筍能生吃,莴筍中含有一種促消化的物質,生吃對人體有一定的好處,但腸胃不适的人群最好将其煮熟後食用,以免加重腸胃負擔。
而且保存莴筍時,要将葉子全部摘除,然後将根莖裝入保鮮袋中,放在冰箱的冷藏層中即可。
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