每年的農曆二月初二是我國的傳統節日“龍頭節”，也叫“龍擡頭”，那麼這天為什麼叫龍擡頭呢，相信很多朋友都還不清楚。因為二月初二前後，正逢二十四節氣中的雨水和驚蟄，在地底下冬眠的龍被春雷驚醒，擡起了龍頭，所以在二月初二這天，被人們稱之為龍擡頭。

在我國的傳統節日裡都有不少的傳統習俗，在“龍擡頭”這天也不例外，因為人們希望得到龍的庇護，所以在不少地區，這天會舉行一些隆重的儀式。在二月二龍擡頭這天，還要記得“吃5樣龍食，做2件大事”，寓意在新的一年裡可以沾上龍氣，擡起一年的好兆頭。

1、龍頭-豬頭肉

在二月初二的餐桌上，豬頭肉可以說是特别常見的一款美食，所以在這天，路邊的熟食店生意會格外的好。因為這天是龍擡頭的日子，人們用豬頭來代替龍頭，希望吃了“龍頭”，在新的一年裡可以擡起頭來，日子越過越好。

2、龍鱗-蔥油餅

顔色金黃、外酥裡嫩的蔥油餅酷似“龍鱗”，所以在二月初二這天，很多地方都有吃蔥油餅的習俗，在龍擡頭的日子裡吃龍鱗，希望在新年裡可以沾點龍氣，得到龍的庇護。

3、龍耳-餃子

在我國的不少傳統節日裡，都有吃餃子的習俗，當然在二月初二龍擡頭這天也不例外，餃子的形狀和耳朵十分相似，所以在這天餃子被人們叫作“龍耳”。而在這天包餃子，也最好選用新上市的韭菜來包，寓意“久财”，寓意在新的一年裡财源滾滾。

4、龍須-面條

在山西、陝西、河北等地區，二月初二這天要吃面條，吃面條代表吃“龍須”，在二月初二的清晨吃上一碗面條，表示給青龍扶“龍須”，是對青龍的尊重，新年裡可以得到青龍的庇護，健康平安。

5、龍膽-油糕

在北方的不少地區，二月二龍擡頭這天都有吃炸油糕的習俗，表皮酥脆，入口香甜的炸油糕象征着“龍膽”，在這天吃一盤炸油糕，表示吃了“龍膽”，在這一年裡都有膽量，無論做什麼事情也都能順順利利。

1、剃龍頭

在二月二這天的頭等大事，那一定是理發，所以在這天，理發店的生意會非常火爆，因為在我國民間，正月裡是比較忌諱理發的，而過了正月就百無禁忌了。人們喜歡在二月初二龍擡頭的日子裡理發，所以民間有“二月二龍剃頭，一年都有精神頭”，在這天理發，寓意鴻運當頭，一年都有好福氣。

2、采龍氣

小時候每到二月初二這天，爺爺總會帶我早起去爬山，小時候不知道是為什麼，長大以後才知道，原來這是在“采龍氣”。二月初二這天是青龍擡頭、升天的日子，在清晨的5時到7時之間，站在東方的高處，深深地吸幾口氣，頓時就能感覺到神清氣爽，這就是民間俗稱的“采龍氣”，采了龍氣，全身都會充滿精氣神，寓意在新的一年裡工作和學習蒸蒸日上、順順利利，日子也越過越好。

在農曆二月初二這天，你們當地還有哪些習俗呢？歡迎在下方留言分享！

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