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涼拌香椿做法

生活 更新时间:2024-07-18 11:17:25

涼拌香椿做法?原料:嫩香椿400克、味精0.5克、黃醋2克、精鹽1.5克、姜未5克、芝麻油15克、醬油1.5克,下面我們就來說一說關于涼拌香椿做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

涼拌香椿做法(涼拌香椿怎麼做)1

涼拌香椿做法

原料:嫩香椿400克、味精0.5克、黃醋2克、精鹽1.5克、姜未5克、芝麻油15克、醬油1.5克。

将香椿去蒂,洗淨,大的撕開,投入沸水中焯一下,迅速撈出,盛入盤中,加入黃醋1克、精鹽0.7克拌勻,滗去水。

取碗1隻,放入黃醋1克、精鹽0.7克、姜末、醬油、味精、芝麻油調勻成汁,淋在香椿上面即成。

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