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這才是茼蒿最簡單美味的做法

美食 更新时间:2024-11-29 12:09:53

這才是茼蒿最簡單美味的做法?連續在家裡呆上幾天,花花估計很多花友都練就了一手好廚藝吧有的花友平時喜歡在外面吃火鍋,在這個時間段也無法出門,外面的火鍋店也已經不開門,于是他們就琢磨着在家裡自己做火鍋,下面我們就來說一說關于這才是茼蒿最簡單美味的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

這才是茼蒿最簡單美味的做法(十天就薅一把嫩茼蒿)1

這才是茼蒿最簡單美味的做法

連續在家裡呆上幾天,花花估計很多花友都練就了一手好廚藝吧。有的花友平時喜歡在外面吃火鍋,在這個時間段也無法出門,外面的火鍋店也已經不開門,于是他們就琢磨着在家裡自己做火鍋。

我們在吃火鍋的時候所需要的那些小青菜,其實都可以自己種,其中就包括茼蒿。很多人在吃火鍋的時候特别喜歡點上一盤,因為它不僅有一種獨特的清香,而且吃起來口感嫩滑,非常美味。

所以,如果你想在家裡吃上一頓最符合自己心意且原汁原味的火鍋的話,那麼一盤茼蒿是不可缺少的。

如果家裡沒有買這種菜,這個時候應該怎麼做呢,其實在陽台上找一個花盆,撒點土就能夠自己種。

在之前花花也教大家一些種自己播種蔬菜的方法,有很多花友也準備了很多很多的蔬菜種子,這時候我們趕緊從這裡面扒拉出茼蒿的種子,現在就開始種起來吧~

今天畫畫就來給大家講一下,種茼蒿都應該注意到哪一些小要點。

準備好一些合适的土壤和一個栽種容器。容器選擇什麼樣的都可以,不管是小花盆還是泡沫箱都是可以的。

如果咱們家裡人口比較多,那麼盡量用一個大點的容器,如果隻是家裡一兩個人吃的話,那麼用一個小容器就足夠了。

準備好這些東西之後,首先能在将我們的茼蒿種子放在溫水裡面浸泡一下,在浸泡之後把它放在濕紙巾上進行催芽。

因為初春的時間段在很多地區的溫度還是不達标的,暫時還是比較冷的,這時候我們如果直接把它播種在土裡,那麼很可能不會生長出來,所以我們要先進行催芽。

步驟也非常簡單,隻要把它放在濕潤的餐巾紙裡面放三五天左右,時不時給它添水以保持濕潤,之後看它冒出小芽時再把它播種到土壤裡面,就非常容易出芽并長成健壯的茼蒿植株了。

準備好茼蒿的種子,大家可以看到茼蒿的種子非常小,我們在播種的時候,如果把它種的太密,那麼後期全部長出來的話就比較難處理。所以說在一開始種植的時候,我們需要了解到這一點。

之後大家就可以按照正常的養護方式來進行養護,如果你家裡的溫度在20攝氏度以下,那麼需要給它自制一個小溫棚,不要讓它直接暴露在寒冷的空氣中,否則雖然說已經出芽,但是也會很快的枯萎和幹掉。

制作小溫棚也很簡單,用幾根鐵絲木棍或者是筷子,找一個幹淨的塑料袋并将其撐起來就可以了。

如果你光照太少的話,茼蒿的味道會大大受到影響,就不會那麼好吃,所以為了美味,我們還是要好好曬太陽的。

平時一定要注意澆水,澆水過少的話吃起來比較柴,水分适當的話,茼蒿的口感會更嫩更滑,一般來說,兩三個星期後就能夠長成,那時候我們就可以把它薅下來吃了,炒菜或者是火鍋都非常的美味。

大家平時在家裡還有種過哪一些小菜呢,也歡迎在評論區裡面分享給大家~

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