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自制花生粘的家常做法

生活更新时间:2024-11-26 16:33:46

自制花生粘的家常做法?花生200克、澱粉10克、水200克、白糖10克方法：花生用小火炒制，待鍋裡的花生噼裡啪啦響過之後關火冷水和白糖同時下鍋，小火熬制待鍋内大氣泡密集、鍋鏟能挂住糖漿的時候，下入炒好的花生拌炒同時向鍋内篩入澱粉，同時不停翻炒待鍋内的糖漿凝固，花生表面挂上白霜以後即可出鍋，冷卻酥脆後食用，我來為大家科普一下關于自制花生粘的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

自制花生粘的家常做法

花生200克、澱粉10克、水200克、白糖10克。

方法：花生用小火炒制，待鍋裡的花生噼裡啪啦響過之後關火。冷水和白糖同時下鍋，小火熬制。待鍋内大氣泡密集、鍋鏟能挂住糖漿的時候，下入炒好的花生拌炒。同時向鍋内篩入澱粉，同時不停翻炒。待鍋内的糖漿凝固，花生表面挂上白霜以後即可出鍋，冷卻酥脆後食用。

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