大閘蟹可以冷凍保存嗎?不建議冷凍保存大閘蟹不耐低溫,适宜生存溫度在10-15攝氏度之間,當環境低于7攝氏度時,就會開始冬眠,而冰箱冷凍層通常在零下十多度,放置的時間過長,會導緻大閘蟹死亡,因此不建議将大閘蟹冷凍保存,接下來我們就來聊聊關于大閘蟹可以冷凍保存嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
不建議冷凍保存。
大閘蟹不耐低溫,适宜生存溫度在10-15攝氏度之間,當環境低于7攝氏度時,就會開始冬眠,而冰箱冷凍層通常在零下十多度,放置的時間過長,會導緻大閘蟹死亡,因此不建議将大閘蟹冷凍保存。
由于大閘蟹不耐低溫,适宜的生存溫度在22-28度,當環境低于7度時,就會開始冬眠,而冰箱的冷凍層一般在零下十多度左右,放置的時間過長,會導緻大閘蟹死亡,因此不建議将大閘蟹冷凍保存,可以放在冰箱冷藏,或者在常溫下保存。
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