大家好，很高興在這裡再次見到你們。又到了今天的分享美味時間了。今天，小編想和大家分享一種叫蝦蟹砂鍋粥的美食。小編很喜歡粥，一開始，是喜歡吃白米粥，後來，慢慢的變成了青菜粥，又後來又是皮蛋瘦身粥。但吃了一段時間後，都覺得厭倦了。而現在最喜歡的粥是蝦蟹砂鍋粥。家常版蝦蟹砂鍋粥，營養又健康、美味可口，一家老小都喜歡吃！
因為有一天晚上我加班到晚上11點，很餓，因為隻有燒烤晚上才開門。于是小編叫了幾個同事一起吃晚飯。因為是空腹，如果直接吃燒烤，對胃很不好。這時，老闆推薦了蝦蟹砂鍋粥。老闆說很好吃，小編就相信了。當蝦蟹砂鍋粥端上餐桌時，小編喝了一口就愛上了它。于是小編開始研究，在家裡做。經過一周的連續試驗，就成功地制成了。接下來，讓我們跟着小編一起來看看這道美味又營養健康的蝦蟹砂鍋粥是怎麼做的吧！
食品名稱：蝦蟹砂鍋粥
蝦蟹砂鍋粥配料：鮮蝦一隻，活蟹兩隻
蝦蟹砂鍋粥配料：适量的生姜、适量的香菜、适量的歐芹、适量料酒、适量花生油、适量鹽。
蝦蟹砂鍋粥具體的做法：
第一步：準備好以上所有材料并清洗幹淨。我們先把螃蟹的蓋子去掉，然後把它切成兩部分，去掉鰓和内髒，然後清洗幹淨，再把鉗子剪掉清洗幹淨。然後我們處理鮮蝦，清洗鮮蝦，打開蝦頭和蝦背，去掉蝦線，最後用流動的水清洗螃蟹和鮮蝦，放在一邊使用。
第二步：将蝦蟹放入碗中，加入少許鹽和料酒，腌10分鐘左右。在腌制過程中，我們先将小米或米飯洗淨，然後放入水中約20分鐘，然後倒出水，加入兩勺花生油，開始烹饪。
第三步：這時，我們把煮熟的米飯倒進鍋裡，然後拿出砂鍋，往鍋裡加水，加熱。這時，把米飯放進鍋裡，用小火煮5分鐘左右，然後把姜和螃蟹一起放進鍋裡，再煮5分鐘，然後把蝦放進鍋裡再煮5分鐘。
第四步：等粥濃了就熄火。在離開鍋前，根據你的口味調味。如果你喜歡歐芹，加上歐芹。如果你喜歡歐芹，加上歐芹。家常版蝦蟹砂鍋粥，營養又健康、美味可口，一家老小都喜歡吃！
一份非常美味的蝦蟹砂鍋粥已經做好了。如果您在生産過程中有任何問題，可以在下面的評論區留言。小編看了以後會盡快給你答複的。
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