五香罐頭魚高壓鍋做法?魚去頭,去内髒,去黑膜,洗幹淨,用廚房用紙擦幹備用,下面我們就來說一說關于五香罐頭魚高壓鍋做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
魚去頭,去内髒,去黑膜,洗幹淨,用廚房用紙擦幹備用。
鍋中放油,将魚正反面稍微煎一下,時間不要太長。
西紅柿,洋蔥、姜切塊備用。
鍋洗淨不用放水,底層鋪一層西紅柿、洋蔥、姜片,少許鹽。
一層魚、一層西紅柿洋蔥姜鹽,最後放上番茄醬,料酒、高度白酒等其它輔料,啟用炖鍋的炖湯模式,三個半小時,肉酥骨爛,補鈣必備!
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