小螃蟹趣味便當的做法?火腿腸1根、米飯1份、肉絲香菇炒蘆蒿1份、肉炒藕丁1份、黑豆少許、紫甘藍少許、小番茄2個、扁豆1個,下面我們就來聊聊關于小螃蟹趣味便當的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
火腿腸1根、米飯1份、肉絲香菇炒蘆蒿1份、肉炒藕丁1份、黑豆少許、紫甘藍少許、小番茄2個、扁豆1個。
提前準備好肉炒藕丁,再炒一盤肉絲炒蘆蒿和香菇,青豆、黑豆泡發後下鍋煮爛,加點鹽腌制一下,扁豆角切成絲用開水焯熟去生。火腿腸要想紅的好看,可以放進烤箱烤幾分鐘上色即可,而且烤過的火腿腸也很好吃。烤過的火腿腸切成4段,其中兩頭稍短一些。
先把兩頭切成V型刀,做成兩個大鉗子,中間的其中一段剖成兩瓣兒,切三個V型刀做成螃蟹兩側的鉗子,剩餘的邊角料可以用吸管做兩個圓形用來做眼睛
把幾個部分組合起來做成一個可愛的螃蟹,用海苔剪出眼睛、嘴巴貼上。
準備好幹淨的便當盒,下面先鋪好生菜,然後把事先準備好的炒菜整齊的碼在飯盒的三分之一部分,另外三分之二部分下面放好菜,然後鋪上适量米飯把菜掩蓋住,紫甘藍用少許白醋鹽泡過以後和切片的香菇一起放在邊上裝飾點綴,煮熟的黑豆和青豆一起用牙簽串起來。
把扁豆角擺出一簇的水草,放上做好的螃蟹,小番茄放上點綴一下。
可愛的小螃蟹便當做出來了,需要帶出遠行的話,飯盒食材不要放得太滿,可以外形避免壓扁。
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