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自制葡萄酒發酵多長時間

生活 更新时间:2024-09-30 22:21:43

自制葡萄酒發酵多長時間?兩個月自己釀的葡萄酒一般密封兩個月酒體即可完全澄清,用吸水管通過虹吸原理抽出上清液便可飲用,今天小編就來聊一聊關于自制葡萄酒發酵多長時間?接下來我們就一起去研究一下吧!

自制葡萄酒發酵多長時間(自制葡萄酒的發酵時間)1

自制葡萄酒發酵多長時間

兩個月。自己釀的葡萄酒一般密封兩個月酒體即可完全澄清,用吸水管通過虹吸原理抽出上清液便可飲用。

自己釀的葡萄酒二次發酵需在密封環境下進行,防止氧氣進入。要将發酵桶置于陰涼低溫處,但如果濾皮濾籽的酒體仍産氣劇烈,需繼續用塑料布紮口,待兩天後不再劇烈産氣,即用塑料布紮緊口密封。

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