現在人們生活水平提高了。在平時經常攝入一些高脂肪,高熱量的食物,導緻我們的身材變得很肥胖。為了我們的身體健康,我們應該控制我們自己的體重。那麼我們該如何做才能夠更好的達到減肥的目的呢?
對于很多減肥的胖友們來說,早餐總是吃得匆忙,晚餐又不敢太放肆,午餐就成了最期待的一餐。
覺得既要吃得好,又要飽口福。
卻不想,就是這麼一餐,
可能就成了你瘋狂長肉的源頭。
哪些午餐讓你越吃越胖?
1.太過油膩的午餐
有時為了追求口感,很多餐廳會在制作菜肴時加入大量的油、糖等高熱量調料,并且使用炸、烤等烹饪方式。即使是熱量比較低的蔬菜,經過這樣烹饪可能也會變成高熱量食物,很多營養也可能因此而流失。所以最好還是保持清淡飲食,盡量選擇生吃、涼拌、清炒等烹饪方式。
代表食物:麻辣燙、冒菜、炒飯等
2.食物種類單一的午餐
有的人午餐可能隻吃素菜或者蓋澆飯之類,但往往存在食物過于單一的問題,使你無法通過午餐獲取充足的營養,影響身體正常代謝,讓脂肪的消耗速度變慢,不利于減肥。例如,看似營養很豐富又減肥的蔬菜沙拉,裡面卻缺少足夠的碳水化合物和蛋白質,無法為你提供均衡的營養。
代表食物:蔬菜沙拉、酸辣土豆絲配米飯、魚香茄子蓋澆飯、蔥油拌面等
3.升糖指數高的午餐
很多人的午餐中也不乏面包、涼皮、甜湯等食物,但這些都屬于高升糖指數的食物(升糖指數是衡量食物中的糖分引發餐後血糖上升水平的一個标準,升糖指數越高,人體的血糖就會上升得越快),吃完會造成血糖驟升驟降,不僅飽腹感很差,容易讓你在下午忍不住吃些小零食,還會刺激胰島素大量分泌,引起脂肪囤積。
代表食物:米粉、白面包、蔥油餅等
這三類午餐是不是經常出現在你的選擇裡?
怪不得你怎麼減肥都不成功!
減肥時的午餐應該怎樣吃?
小編這就告訴你!
這樣吃午餐才有利于減肥
1.午餐的熱量不宜過高
根據《中國居民膳食指南》建議,成年男性每日攝入熱量應為2250大卡,成年女性應為1800大卡,而減肥人群應在此基礎上減少300-500大卡,但每天攝入熱量一般不應低于1200大卡。一日三餐的熱量攝入比例應為3:4:3,午餐的熱量應該占一天熱量的40%。所以,男性的午餐熱量最好控制在700-780大卡左右,而女性最好控制在520-600大卡。
2.按時吃飯
忙碌的工作常常使你的午餐時間無法固定?或者周末一下子連午餐時間都睡過去了?這可不太好,這樣不規律的用餐時間容易讓身體在過度饑餓的狀态下進食,很可能就會攝入過多熱量。而且如果長期處于饑餓狀态,也會導緻身體供能不足,讓身體自發儲存更多脂肪,不利于減肥,午餐時間最好安排在11:30-13:30之間。
3.注意營養均衡
想要減肥順利,營養均衡必不可少。不少人覺得減肥時不能吃主食和肉,但這樣的午餐缺乏了适量的碳水化合物為身體供能,也無法提供充足的蛋白質,可能會因為供能不足,迫使身體分解肌肉中的蛋白質,進而降低基礎代謝率,變成“易胖體質”。此外,蔬果和粗糧中富含的膳食纖維、維生素和礦物質也是減肥時不可或缺的營養哦。
4.吃到七分飽
老話說“午餐要吃飽”,但不少人就誤以為吃到撐才是飽,實際上吃到7分飽剛剛好。一直吃得太飽不僅容易攝入過多熱量,還可能讓胃也逐漸被撐大。而且如果吃得太飽時,胃部就需要更多的血液幫助消化,這會讓大腦處于缺氧的狀态,影響你下午的工作狀态,使你的注意力無法集中,容易發困。
5.注意進食順序
有時覺得剛吃完午餐不久,就又餓了?或許你可以嘗試改變一下自己的進食順序。飯前先喝一杯水或一碗蔬菜清湯獲得一定飽腹感,再吃富含膳食纖維的蔬菜,之後吃肉類補充蛋白質,最後吃些低升糖指數的主食。這樣不僅便于控制熱量攝入,又能帶來持久的飽腹感,讓你下午也能元氣滿滿地工作。
6.專心吃午餐
邊刷劇邊吃午餐,或邊忙工作邊吃東西可都會讓你在吃午餐時分心哦,導緻你判斷飽腹感的能力也跟着下降,不知不覺吃下更多食物。而且,這樣吃飯也容易讓你吃東西速度變快,無法做到細嚼慢咽,不利于消化。想要減肥更順利,吃午餐時還是專心一些,每一口都至少咀嚼15次以上吧。
7.别邊吃午餐邊喝水
小編剛剛有說到,午餐前可以喝杯水來獲取飽腹感。可有些人選擇邊吃飯邊喝水,覺得這會讓食物更好下咽。但這可能讓食物沒有經過充分咀嚼就進入腸胃,容易增加消化負擔,有可能引發消化不良,有些利于減肥的營養也容易因此而無法被身體充分吸收。
8.吃完午餐散個步
吃完午餐别着急回到座位開始工作,适當運動一下會更有利于減肥哦。因為飯後30分鐘左右小腸開始吸收,而此時也是血糖飙升的時間,容易刺激胰島素大量分泌,導緻脂肪囤積。不如出去散散步,或者靠牆站立一會兒,這些簡單的運動都能幫你穩定血糖,讓肉肉遠離你。
減肥時的每一餐都值得你認真對待,
吃一頓好午餐,
不僅是對自己辛勤工作的回報,
也是減肥路上的重要一環,
科學營養的搭配,
才能讓你早日擁有好身材哦!
現在我們知道為了控制我們的體重,我們應該做到合理飲食。在吃午餐時不宜吃高熱量的食物,要注意進食的順序,專注吃午餐,餐後可以适當的運動,這些都可以幫助我們控制自己的體重,讓我們達到減肥的目的。
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