tft每日頭條

 > 生活

 > 蔥爆蝦如何做

蔥爆蝦如何做

生活 更新时间:2024-08-30 21:26:38

蔥爆蝦如何做?大蝦500克、蔥絲、姜絲各适量、糖1湯匙、醬油1湯匙、紹酒1湯匙、醋2茶匙、鹽少許、水适量、澱粉1茶匙,今天小編就來聊一聊關于蔥爆蝦如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

蔥爆蝦如何做(蔥爆蝦做法步驟)1

蔥爆蝦如何做

大蝦500克、蔥絲、姜絲各适量、糖1湯匙、醬油1湯匙、紹酒1湯匙、醋2茶匙、鹽少許、水适量、澱粉1茶匙。

剪去蝦的須、足,沿背部中縫剪開蝦殼,除去黑色沙腸,洗淨瀝幹水分待用;将醬油、紹酒、糖、醋和少許鹽勾成調味汁。

炒鍋置旺火上,放入足量油燒至八成熱,下大蝦炸,雙面炸成紅色後撈出;

炒鍋繼續加熱,将炸過的大蝦再下鍋炸一次,撈出瀝幹油待用。

炒鍋中留少許底油,将蔥絲、姜絲爆香,放入炸好的大蝦,倒入勾好的調味汁,下水澱粉勾芡,翻炒均勻後即可出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved