蟹黃堡的做法?燒開水,将螃蟹放入鍋中,大火蒸十幾分鐘後即可記得要将螃蟹倒放,防止蟹膏掉出,今天小編就來聊一聊關于蟹黃堡的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
燒開水,将螃蟹放入鍋中,大火蒸十幾分鐘後即可。記得要将螃蟹倒放,防止蟹膏掉出。
螃蟹蒸好後,用涼水沖洗降溫,方便之後剝殼。
在鍋中放入少許油,等待油開,放入火腿腸,煎至油脆皮為止。
剝開蟹殼将蟹肉拿出,生雞蛋打到蟹肉的上方。(别忘記撒上一些鹽)
将生菜切片放入清水中清洗。
将面包切成兩半,于兩片面包中間放入蟹肉,将蟹黃堡放入微波爐中。(等待十幾分鐘即可)
在蟹肉上加上番茄醬,最後蟹黃堡就完成了。
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