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年糕表面發紅還能吃嗎

生活更新时间:2024-09-06 16:20:54

年糕表面發紅還能吃嗎?根據情況而定如果導緻年糕發紅的原因是由于添加了紅色的配料或者是由于鐵鍋煮至的原因，那麼這樣的年糕還是可以繼續食用的；但是如果年糕發紅是由于原材料不好或者黴菌感染引起，那麼就不宜食用了，因為其中有大量的有害物質，人體食用後這些有害細菌就會入侵人體，從而導緻産生一系列不良反應，對身體健康不利，今天小編就來說說關于年糕表面發紅還能吃嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!

年糕表面發紅還能吃嗎

根據情況而定。

如果導緻年糕發紅的原因是由于添加了紅色的配料或者是由于鐵鍋煮至的原因，那麼這樣的年糕還是可以繼續食用的；但是如果年糕發紅是由于原材料不好或者黴菌感染引起，那麼就不宜食用了，因為其中有大量的有害物質，人體食用後這些有害細菌就會入侵人體，從而導緻産生一系列不良反應，對身體健康不利。

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