田螺，肉質脆嫩，味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量為15.9％，并富含鈣，既是人們的上等保健食品，也是畜、禽、魚類喜食的動物性飼料。随着人們的生活水平不斷的提升，過夜生活的人也越來越多，而且大多數的年輕人過夜生活，都是約上三五幾個朋友，田螺在夜宵行業中是走的比較俏的，很多人都喜歡吃，而且它的味道極好。下面具體來了解一下：養殖田螺的日常管理經驗田螺高效養殖管理技術。

　　 田螺的養殖方法

　　 1、種螺選擇和池塘建設。人工養殖可以在專門的田螺市場購買種螺，盡量選擇色澤淡褐、殼薄、體圓尾鈍的鮮活螺作種螺。而在養殖池塘建設方面，建議在池塘底部鋪墊10厘米厚的肥泥，同時在池中可稀植茭白、蘆筍、水浮蓮、浮萍等水生植，可以給田螺遮陽避暑，也可以為其提供餌料。養螺稻田要選擇天旱不幹、洪水不澇的稻田，耕作時不要使用農機操作，不宜犁耙，但必須根除雜草。

　　 2、放養時間和方法：放養時間一般選擇在避開高溫炎熱時間，且在頭年年底放養有利于縮短養殖時間提高當年單産。放養方法一般選擇自然繁殖的方法，在養殖塘内，每平方米可放100-500個，水層深度以0.8-1米為宜，放養時雌雄螺可以一起放養，即可自然繁殖。

　　 3、搭配養殖：可以搭配每畝20-50克的鲢魚20-50尾和20-50克的鳙魚5-10尾進行養殖，可以有效調節水質。但切勿放養青、鯉、鲫和黃颡等肉食性或偏肉食性的魚類。

田螺

　　田螺的管理要點

　　 1、飼料投喂。田螺屬于雜食性動物，一般以水生植物類、土壤腐殖類、蔬菜瓜皮等為主食。魚螺混養或水面放養紅萍、綠萍、水葫蘆等窪地，可少投或不投飼料。

　　 2、水質調節：田螺的養殖池塘要經常注入新水，以調節水質。田螺适宜的水質環境PH值需要保持在7~8之間，若PH值偏低，可在每平方米施生石灰0.15-0.18公斤進行中和反應。田螺對田水的溶氧較為敏感，當含氧量低于3.5毫克/升時攝食不良，溶氧在1.5毫克/升時開始死亡。日常可以定期使用衆邦邦久氧，可快速打破水體表面張力，将空氣中的氧氣導入水體，迅速提高水體載氧量；同時具有改善水質的作用。

　　 3、病害防治：田螺抗病性較強，一般不易生病，在管理過程中隻需要重點關注鴨、貓、蛇或鳥類進入池塘捕食田螺即可。

　　 4、運輸：要有選擇地撈取成螺，多留母螺，可以分批收獲，在高溫天氣，田螺多為躲在泥土、草叢之間，因此建議在時選擇在早晨或傍晚揀拾。運輸方面則較為簡單，直接用編織袋包裝即可運輸，運輸途中隻要保持田螺濕潤，防止曝曬即可。

　　 5、日常管理工作：嚴禁流入受農藥、化肥污染的水源；及時清除水中雜草和草根。平時采取微流水形式，保持水位在30cm左右。高溫季節加大水流量，以控制水溫升高和保證水體溶氧充足。寒冷天氣田螺進入泥土冬眠，此時，每周換水1次-2次，并向水體撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。

　　 以上就是田螺的養殖方法和管理要點，另外需要提醒的一點是，在冬季田螺會進入冬眠期，田螺在越冬期是不會進食的，但養殖池仍需保持水深10-15厘米，一般每3-4天交換一次水，以保持适當的含氧量。

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