氣濁是什麼意思?氣濁一般是渾濁的意思古人的釀酒技術差,酒裡有酒糟,故濁,我來為大家科普一下關于氣濁是什麼意思?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
氣濁一般是渾濁的意思。
古人的釀酒技術差,酒裡有酒糟,故濁。
濁灑:濁酒是與清酒相對的。清酒醪經壓濾後所得的新酒,靜止一周後,抽出上清部分,其留下的白濁部分即為濁酒。濁酒的特點之一是有生酵母存在,口味獨特。
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