韓式裱花和蛋糕裱花的區别-tft每日頭條

韓式裱花和蛋糕裱花的區别

圖文更新时间:2024-07-30 10:22:57

裱花嘴使用大全，裱花師必備丨美爆的韓式裱花蛋糕

美爆的韓式裱花蛋糕，你一定很喜歡吧。做裱花蛋糕，離不開裱花嘴，本文是裱花嘴使用大全，裱花師必備哦，請認真閱讀全文吧。

烘焙，是一場味蕾與視覺交織的藝術盛宴。

每當小編路過蛋糕店的櫥窗，都忍不住停下腳步，漂亮的韓式裱花蛋糕，就像是件藝術品一樣躺在那裡，每一朵花都活色生香。

正因為裱花實在漂亮，很多人禁不住想要學起來，可是，想要學會裱花，就要知道各式裱花嘴的分類及實用效果。

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）1

小編奉上史上最齊全的裱花嘴分類，讓你分分鐘弄明白裱花嘴的類别及用途。

1.圓形花嘴：大小不一，可以用來寫字也可以用來做泡芙或圓型餅幹

2.齒型花嘴：通常用來做造型最常見的就是齒型花嘴。

平着擠出、垂直擠出，畫圓或S型都是不一樣的呈現效果，看自己的需求。

3.特殊型花嘴：一下可以擠出同樣花型若幹個。

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）2

4.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴：效果圖如下，通常用來裱花藍紋。

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）3

5.葉型花嘴：裱葉子滴！

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）4

6.平口花嘴、排花嘴、半排花嘴。通用來裱花藍紋。

扁口花嘴/花瓣花嘴。

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）6

裱花嘴的使用

圓點操作要領

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）7

星星操作要領

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）8

貝殼操作要領

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）9

波浪花紋操作要領

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）10

葉子操作要領

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）11

玫瑰花操作要領

韓式裱花和蛋糕裱花的區别（裱花嘴使用大全）12

隻要裱花嘴用得好，你也可以是一位好的裱花師哦，也可以做出藝術品級的裱花蛋糕。

當然，裱花嘴的使用隻是蛋糕、西點學習中的一個基本環節，要想真正做出一個完美的蛋糕，還需要整個蛋糕的布局、造型以及其他技巧。如果你想學習更高超的蛋糕技巧，就找專業的學校吧，小編等你哦。

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