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油炸素胡蘿蔔丸子

生活 更新时间:2024-11-11 20:43:18

油炸素胡蘿蔔丸子?又到了吃胡蘿蔔的季節,胡蘿蔔讓大家又愛又恨,愛的是顔色漂亮富含胡蘿蔔素,對人體有益,恨的是味道不好,對多數人不愛吃我教大家一個大人小孩都喜歡的吃法,油炸胡蘿蔔素丸子,現在小編就來說說關于油炸素胡蘿蔔丸子?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

油炸素胡蘿蔔丸子(油炸胡蘿蔔素丸子一定不可錯過)1

油炸素胡蘿蔔丸子

又到了吃胡蘿蔔的季節,胡蘿蔔讓大家又愛又恨,愛的是顔色漂亮富含胡蘿蔔素,對人體有益,恨的是味道不好,對多數人不愛吃!我教大家一個大人小孩都喜歡的吃法,油炸胡蘿蔔素丸子!

By 豆粉1236642177

用料

青蘿蔔 2個

雞蛋 2個

面粉 适量

十三香 适量

鹽 适量

香菜或者芹菜 适量

耗油 适量

雞精 适量

面粉 适量

做法步驟

1、胡蘿蔔擦絲,香菜切碎,加胡椒粉,十三香,味精,雞精,雞蛋,面粉(面粉根據情況添加,能成團即可,加多了丸子硬,口感不好,)大概就像調餃子餡一樣吧根據喜好,餡料自己添加或删除。

2、弄成丸子狀入鍋炸金黃撈出即可。

3、丸子弄小一點,大了不容易熟,我的弄的大了一點兒,炸的時間長了,有點黑了,自己多練習幾次就好了,祝您成功!

小貼士

胡蘿蔔素是脂溶性的,所以有有才能充分發揮作用,胡蘿蔔丸子無異味!口感好!營養豐富!大人小孩都愛吃!注意别燙着了!

青蘿蔔的營養功效

1.增強機體免疫力

抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

2.促進消化

蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。

3.保護腸胃

促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況。

4.預防富貴病

吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

5.有助于減肥

蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易産生飽脹感,這些都有助于減肥。

青蘿蔔的飲食禁忌

陰盛偏寒體質、脾胃虛寒者等不宜多食。 胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。

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