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烏龜可以吃什麼人的食物

生活更新时间:2024-09-02 17:23:56

烏龜能吃。烏龜不但可以食用，還具有藥用價值，而烏龜的殼也是一種藥材。烏龜的肉不僅營養價值高，而且味道鮮美。很多種類的烏龜還可以作為寵物飼養，并具有其它的價值可以供人類開發使用。

烏龜可以吃什麼人的食物（烏龜不僅營養價值高）1

什麼龜可以吃

從保護動物的角度來說，最好是不吃烏龜。不過現在已經有了大量的人工養殖烏龜，還是可以吃的。還有很多專門養殖烏龜進行售賣的場所，部分的飯店也會有專門的菜品。可以吃的龜有中華草龜、石金錢、巴西龜等品種。

中華草龜是我國龜類當中分布最廣的龜類之一，在國際市場上，中華草龜也是十分的暢銷。日本、菲律賓以及歐美各國都将其視為象征着“吉祥，延年益壽”之物。

烏龜可以吃什麼人的食物（烏龜不僅營養價值高）2

石金錢又有黃喉拟水龜、香烏龜、黃龜等名稱，屬水栖龜類。在我國，主要分布于安徽、福建、台灣、雲南、香港等地；在國外，主要分布于越南等國。

巴西紅耳龜也叫巴西龜、小彩龜，是一種水栖龜類。巴西紅耳龜原産于美國中部至墨西哥北部，因其頭頂後部兩側有2條紅色粗的條紋，又被稱為紅耳龜。

由于紅耳龜兼具藥用、觀賞、食用的價值，極易飼養，而被大量的養殖和販賣。

烏龜可以吃什麼人的食物（烏龜不僅營養價值高）3

為什麼不吃烏龜

烏龜的肉屬于涼性食物，不是所有人都可以食用的。一般吃甲魚的會比較多，卻很少會聽說有人吃烏龜的，這一方面是因為烏龜是長壽的象征，另一方面是由于烏龜的繁殖率低，而且生長較慢。

而甲魚又比烏龜便宜，肉味也很鮮美，肥而不膩，營養十分的豐富，蛋白質含量較高，是名貴的滋補品。

烏龜可以吃什麼人的食物（烏龜不僅營養價值高）4

烏龜食譜推薦

烏龜自古被人們作為長壽的象征，多用于滋陰補腎，強身健體。

龜肉不僅可以熬湯，還可以與雞肉、狗肉同煮食用。龜闆及龜殼可以烤焦研成細末服用，還可将龜闆煎煮制成龜闆膠，滋補力比龜闆更好一些。

烏龜可以吃什麼人的食物（烏龜不僅營養價值高）5

烏龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、苋菜同食。

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