入冬以來的水果,價格可謂是很“美麗”。其中草莓、車厘子的價格更是貴到都是按個算錢的。對于車厘子,我們總是聽到有人在疑惑,車厘子和櫻桃有什麼區别,兩者不就是同一種水果嗎?
車厘子
其實沒錯,車厘子跟櫻桃是同一種水果,隻是品種不同。就像葡萄和提子、菠蘿和鳳梨、奇異果和猕猴桃等等,這些都是植物學的一種分類類别。他們所屬都是同一種水果科。
車厘子和櫻桃雖然是一種水果,但是兩者的品種不同,因為生長的原産地不一樣,導緻二者也有很大的區别。
櫻桃
外觀上:車厘子是産自美國、加拿大、智利等國家的一種進口水果,從外觀上,車厘子顔色較為暗紅,有點發黑紫,皮厚個頭大,櫻桃主要就是國内種植,個頭相對于車厘子來說較小,顔色呈鮮紅色,晶瑩美麗。
車厘子
口感上:車厘子吃起來一般比國内的櫻桃甜一些,硬一些。果肉比較細膩,汁水豐富,櫻桃肉吃起來軟糯許多,有點酸酸的。櫻桃一般是當季采摘,采摘下來立即食用最好,車厘子就容易儲存,可以滿足長時間的運送,因此車厘子可以進口到國内銷售。
櫻桃
隻是單純比較這個,車厘子的價格不足以比櫻桃貴上好幾倍!雖然車厘子和櫻桃都含有豐富的維生素等一些微量元素,但是車厘子的含鐵量特别高,位于水果之首,對食欲不振,貧血等均有很大的好處。
車厘子
車厘子屬于進口的水果,路上的運輸成本和損耗率就比國内的櫻桃來說昂貴許多,這些成本最後也都是消費者來買單,同時進口的車厘子在品質上受消費者的認可就高于國内的櫻桃,使得進口車厘子更是占據了上風,價格一直高低不下。
櫻桃
但是我相信随着國内櫻桃種植技術的改良,品種的不斷優化,櫻桃有一日也可以在品質上趕超車厘子,到時候二者差距縮小,“高價”的車厘子我們更多的消費者也可以食用的上!
文/小花牛
果蔬種植遇到技術難題,水果滞銷賣不動!别慌!點擊下方“了解更多”,讓田管家解決你的一切煩惱!,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!