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家庭煎餃怎麼煎

生活更新时间:2024-09-28 11:39:24

家庭煎餃怎麼煎?食材：水餃11個、水适量、油适量、蔥少量、蝦皮少量，下面我們就來說一說關于家庭煎餃怎麼煎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

家庭煎餃怎麼煎

食材：水餃11個、水适量、油适量、蔥少量、蝦皮少量。

首先要有個平底鍋。

然後把餃子貼在油鍋上，一個鍋子的量根據鍋的大小來，貼好之後小火加溫使油受熱均勻，然後可以用手晃動油鍋使餃子不粘住；

等受熱均勻後我們把餃子翻身，然後擺好位置；

然後加水，加入大概半碗水，如過是速凍的可以适當多加點，蓋上鍋蓋大火燒5分鐘-10分鐘，聞到香味時火減小，然後撥動下餃子不要粘太老再順便吸點油；

等水差不多幹了，我們就把蔥撒上，再稍稍抖下鍋，就等起鍋了；

最後，再可以放點蝦米，然後再攪拌下，就出鍋了，煎餃稍微焦然後吃起來很香脆。

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