特色煎鲅魚? 煎鲅魚,接下來我們就來聊聊關于特色煎鲅魚?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
煎鲅魚
第一,從冰箱裡拿出,把鲅魚頭去掉,鲅魚比較腥,用料酒,姜,蔥,腌一下,
第二,冷鍋熱油,多放些油,油鍋裡少放些鹽,把腌好的鲅魚下鍋,煎至一面定型,翻面,在煎另一面,兩邊煎至金黃色就可出鍋了,
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