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雞蛋湯怎麼燒最好喝

圖文更新时间:2024-08-12 02:29:56

雞蛋湯怎麼燒最好喝（這碗雞蛋湯價格有點貴）1

女人不是在美容，就是在去美容院的路上，說的就是女人為了美麗而堅持在做的事。

其實想要不靠化妝就能容光煥發，平常飲食上做好補血工作就好了。多喝些滋養的湯湯水水，自然而然的不化妝，也會面色紅潤，神采飛揚。

今天肉絲兒跟大家分享個補血養顔的湯，阿膠米酒蛋花湯。

阿膠自古是補血的要藥，有滋陰補虛，潤燥止血的功效。米酒有活血化瘀，養胃助消化的效果。阿膠米酒結合做成蛋花湯，具有滋陰補血，潤燥活血的功效。

材料：米酒50克，水250克，阿膠10克，紅糖适量。

做法：

第一步，砂鍋裡倒入米酒，加入水，再加砸碎或者打粉的阿膠。

第二步，大火燒開，倒入攪好的雞蛋液。

待阿膠全部融化後，加入适量紅糖調味。

隻要簡單兩步，阿膠米酒蛋花湯就做好了。這次做的量，一般家裡裝米飯的碗能盛兩碗，剛好夠一個人喝。

如果人多可以适當調整，米酒和水的比例按照1：5的比例來放，阿膠每天的量不超過10克。

早上熱熱的喝上一碗，既容易消化，補血活血效果又好。

含有阿膠的湯粥，喝時一定要趁熱喝。同時也要忌口，不能吃蘿蔔，也不能喝茶，這兩種食物會降低阿膠的功效。

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