草莓冷飲如何做?準備食材:新鮮草莓500克、冰糖100克、冰糖100克、白開水400克、食用油2克,下面我們就來說一說關于草莓冷飲如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備食材:
新鮮草莓500克、冰糖100克、冰糖100克、白開水400克、食用油2克。
方法步驟:
(1)市場挑選色澤亮麗、新鮮、香味濃郁的草莓500克。這樣做出來的草莓汁味道正、香氣濃、顔色更加鮮亮。
(2)将草莓放入盆内,冷水浸泡10分鐘,期間加入适量精鹽,起到殺菌消毒的效果。
(3)倒掉水,甩幹水分後,去除草莓蒂。将整盆果肉全部倒入已經加熱的鍋内,不斷翻炒,期間不加入一滴水。
(4)加熱草莓的同事,鍋内放入事先備好的冰糖,二者一起翻炒。
(5)将草莓與冰糖炒至融合狀态的草莓醬。然後,将草莓醬裝入事先消毒處理的空瓶子中。
(6)取來一瓶養樂多備用。
(7)在事先備好的飲品杯中,加入适量的草莓醬、勾兌上适量白開水、養樂多,并進行攪拌。
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