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主料:荷蘭豆150克、蝦皮50克。
輔料:調和油15毫升、大蒜10克。
荷蘭豆洗淨紅切絲。
準備食材。
熱鍋放油。
放入大蒜和荷蘭豆絲。
翻炒至荷蘭豆變軟,然後放入少許鹽。
再放入無鹽蝦皮。
炒勻即可。
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