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生橄榄與血糖

生活更新时间:2024-07-24 11:17:01

橄榄多酚有很強的抗氧能力，

能夠預防冠心病、

動脈粥樣硬化的發生。

橄榄多酚還有舒緩血管平滑肌，

降低血壓的作用，

對糖尿病的心血管并發症

有很好的防治效果。

橄榄的GI（血糖生成指數）值小于55。

生橄榄與血糖（控制食欲降血糖）1

橄榄的降糖原理

橄榄中所含的多種維生素、錳、

硒等營養物質成分參與人體糖代謝，

提高胰島素的敏感性，

有降血糖的作用。

生橄榄與血糖（控制食欲降血糖）2

橄榄性平，味甘酸、微澀，

入肺、胃經，

含有大量水分及多種營養物質，

有生津止渴之效。

生橄榄與血糖（控制食欲降血糖）3

糖尿病煩渴多飲的糖友們，

可以将新鮮橄榄煮汁後

加入綠茶浸泡，

然後慢慢飲用，

對糖友有清熱生津的功效。

糖友每日嚼食2~3個新鮮橄榄，

能有效防治并發呼吸道感染，

并有補鈣作用。

生橄榄與血糖（控制食欲降血糖）4

人群禁忌

1、動脈粥樣硬化患友

2、孕婦；高膽固醇血症患友

3、胃潰瘍患友

搭配禁忌

橄榄不能與牛肉搭配。

牛肉富含蛋白質，

與橄榄中的鞣酸結合，

會形成不易消化的物質，

引起胃腸不适。

生橄榄與血糖（控制食欲降血糖）5

部分圖片來源網絡如有侵權聯系删除

文字來源書本《向紅丁：糖尿病飲食運動》

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