準備食材有:雞蛋,白菜,豆腐,胡蘿蔔!
把白菜切絲,豆腐切塊,胡蘿蔔切片!
打一顆雞蛋攪辦均勻!
鍋中噴少量的油,倒入蛋液!
把蛋液炒至凝固,加開水!加開水!加開水!
煮5分鐘!
分别把切好的白菜絲,豆腐,蘿蔔片都加入湯中!
加一勺鹽,一勺蚝油,少許的胡椒粉!
再炖煮兩分鐘就可以出鍋了,出鍋的時候可以撒一些自己愛吃的香菜或者是蔥花!
完美
熱量表:
豆腐~60克~50kcal
白菜~300克~60kcal
雞蛋~一個~70kcal
胡蘿蔔~100克~32kcal
食用油~5克~45kcal
總熱量=257kcal
題外話:
喝湯速度越慢越不容易胖:美國營養學家指出,如果延長吃飯的時間,就能充分享受食物的味道,并提前産生已經吃飽的感覺。喝湯也是如此。慢速喝湯會給食物的消化吸收留出充足的時間,感覺到飽了時,就是吃得恰到好處時;而快速喝湯,等你意識到飽了,可能攝入的食物已經超過了所需要的量。
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