冬瓜的三種好吃做法?臘肉冬瓜片:準備好臘肉、冬瓜、青蒜和油将冬瓜直接削皮後洗好切小片,将臘肉處理後切片了備好鍋加上油直接将臘肉下鍋翻炒,等到出油後,将冬瓜直接下鍋翻炒翻炒後加上水開始炖煮,最後加鹽還有青蒜等待收汁即可,我來為大家科普一下關于冬瓜的三種好吃做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
臘肉冬瓜片:準備好臘肉、冬瓜、青蒜和油。将冬瓜直接削皮後洗好切小片,将臘肉處理後切片了。備好鍋加上油直接将臘肉下鍋翻炒,等到出油後,将冬瓜直接下鍋翻炒。翻炒後加上水開始炖煮,最後加鹽還有青蒜等待收汁即可。
紅燒冬瓜湯:準備好冬瓜、香菇、青紅椒、醬油、蚝油、雞精和鹽。将冬瓜直接處理後去皮,切塊。将香菇直接洗好切粒,青紅椒也切粒。鍋裡加油燒熱了,将冬菇直接下鍋煎煮,有香味後撈出,将香菇還有青紅椒下鍋翻炒,加鹽。再将冬瓜下鍋攪拌了,加上水和醬油開始燒煮,燒開後文火炖煮收汁,加上蚝油和雞精,最後加蔥即可。
冬瓜排骨:備好排骨、冬瓜、生姜、鹽和雞精以及蔥花。将排骨直接處理後洗好切塊了,将冬瓜也洗好切塊了,生姜切片備用。備好鍋加上水燒煮,将排骨直接下鍋燒煮。煮沸後撈出泡沫,加上料酒繼續燒豬。備好炖鍋加上排骨和水以及生姜燒煮,半小時後将冬瓜直接下鍋燒煮,加上鹽還有雞精以及蔥花即可。
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