玉米糁粥的做法是什麼?80克粗玉米糁 放進小碗裡,加水泡2分鐘,一些髒東西就會浮在水面 ,下面我們就來說一說關于玉米糁粥的做法是什麼?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
80克粗玉米糁。
放進小碗裡,加水泡2分鐘,一些髒東西就會浮在水面。
慢慢把髒水倒掉,再洗1至2遍。
加入半碗清水,攪拌均勻。
鍋裡放入650克清水,大火煮開。
大火保持水沸騰的狀态,将碗裡的玉米糁糊用勺邊攪拌邊倒入鍋裡,然後迅速畫圈攪拌鍋裡的面糊,防止結塊、粘底。
水再次煮開後攪拌一下。
改小火,蓋上鍋蓋,錯開一些縫隙。(防止粥溢出來)。
熬粥的過程,每隔幾分鐘攪拌一下,防止粘底。
大約20分鐘左右,粥變的黏稠,關火蓋上鍋蓋焖一會就可以吃了。
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