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怎麼做豆腐皮凍

生活 更新时间:2024-07-30 12:17:45

怎麼做豆腐皮凍?主料:肉皮150g,輔料:水适量、蒜醬适量 ,現在小編就來說說關于怎麼做豆腐皮凍?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

怎麼做豆腐皮凍(如何做“豆腐”皮凍)1

怎麼做豆腐皮凍

主料:肉皮150g,輔料:水适量、蒜醬适量。

肉皮煮熟,去除表面油,切成小碎塊。

全部放入豆漿機中。

倒入涼白開至最低水位線。

豆漿機按米糊鍵。

一會就熬制好了,跟豆漿似的。倒入盆中放涼放入冰箱冷藏。

冷藏四個小時就能凝固,切開,很Q的,有彈性,切成塊擺入盤中,完成。

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