清蒸桂花魚好吃嗎?By chijl桂花魚 1條,接下來我們就來聊聊關于清蒸桂花魚好吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
By chijl
桂花魚 1條
料酒 1勺
蒸魚豉油 3勺
姜蔥椒絲 适量
1、桂花魚清洗幹淨瀝幹水分改刀,魚兩面淋入料酒,放入姜蔥片腌10分鐘,腌出的水倒掉。
2、鍋燒開水,隔水大火蒸8分鐘,關火揀去姜蔥蒜,倒掉蒸出的汁水。
3、将姜絲蔥絲椒絲撒入魚身上。
4、倒入蒸魚豉油,鍋燒熱油淋入炝香。
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