當歸生姜羊肉湯?材料:羊肉500克、當歸30克、生姜30克量、白胡椒适量、味精适量,我來為大家講解一下關于當歸生姜羊肉湯?跟着小編一起來看一看吧!
材料:羊肉500克、當歸30克、生姜30克。量、白胡椒适量、味精适量。
燒一鍋水,水開後把羊肉放裡,去去血水。1分鐘左右撈出,放涼。
生姜切片。
将放涼的羊肉切成小塊。
鍋内添涼水,把切好的羊肉、當歸、生姜片一起放鍋裡大火燒開,如果還有血沫子要撇淨。水開放鹽,轉小火煲1小時即可。
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