說起成都特産

一千個人就有一千個答案

這僅僅隻是表明了

成都的特産多得來吓死背時

來成都旅遊不帶點特産回切

就像去了北京沒爬長城一樣

接下來

圈小妹就簡單說一下

心中真正的成都特産

（如有遺漏，歡迎留言批評）

1

小龍坎火鍋調料

成都人對火鍋的熱愛

在淩晨兩三點也能聞到

它就像麻将一樣

幾天不吃心裡就發慌

@泉齋小作

要想火鍋有好味道

全在底料的搭配上

若你在成都沒吃夠火鍋

離開的時候千萬要帶幾包回切

推薦指數：★★★★★

購買指導：小龍坎火鍋官方購物平台，某東、某寶均有售。

參考價格：30元左右

2

張飛牛肉

阆中的張飛牛肉

在清代乾隆年間就遠近馳名

如今在在成都街上你總會看到

粘着大胡子，站在門口招攬生意的“張飛”

忽然在你耳邊吼一句：“張飛牛肉”

吓你一跳，也不失為一種成都記憶

張飛牛肉表面黑紅

肉質密實、味美适口、便于攜帶

非常适合宴席配餐，伴酒佐酒

@可物可語

推薦指數：★★★★

購買指導：錦裡37号

參考價格：60元一斤

3

文殊院宮廷糕點

全成都最著名的宮廷糕點鋪

圈小妹就沒有看到不排隊的時候

唯一的區别就是人多和人暴多

@今天努力讓自己開心了嗎？

對于宮廷糕點真是又愛又恨

愛是因為實在是太好吃了

恨是因為忍不住每次都吃很多

我年前立下的減肥flag又泡湯了

@小Meela

@愛吃草的肥羊

推薦指數：★★★★

購買指導：文殊院美食街

參考價格：30元左右

4

郫縣豆瓣

郫縣豆瓣，中國地理标志産品

也是中國頂尖的調味料之一

這就是具有“川菜之魂”之稱的

郫縣豆瓣，還入選了非遺的哦

無豆瓣，不郫縣

@360圖片

@五嶽散人

在成都炒菜

要是不放郫縣豆瓣

趕緊倒了

這菜能吃？

@肇慶味覺大師江湖菜

在成都嬢嬢的眼中

最地道最資格的郫縣豆瓣

當然還是“鵑城牌豆瓣”

那是老成都舌尖上的記憶

推薦指數：★★★★☆

購買指導：各大超市有售

參考價格：10多塊錢一瓶

5

四川臘肉

臘肉很常見

逢年過節都會吃的

但四川臘肉在成都特産中

地位絕對不低于任何一樣肉制品

@星耀食品

@ghghO

越簡單的食材

越難做出美味

四川臘肉精選半肥半瘦

用柏樹枝葉枝條長時間熏烤

會産生一種獨特的煙熏香

推薦指數：★★★☆

購買指導：以青城山老臘肉和都江堰老臘肉最為出門

參考價格：未風幹的要20元左右，風幹的要30元左右

6

盤飧市

武漢有周黑鴨撐場面

重慶有友泡鳳爪助陣

成都擁有老鹵味盤飧（sun）市

謝霆鋒都買了鴨子、兔腿和牛肉

你還不賣點回切給家人嘗嘗？

@小漫成都玩名宿

@大衆點評

@大衆點評

盤飧市始建于1925年

店名取自杜甫《客至》：

“盤飧市元無兼味，樽酒家貧隻舊醅。”

果然有曆史的地方都有文化的根基

而且這裡的鹵菜在成都是最出名的

推薦指數：★★★★☆

購買指導：華興街62—64号（近王府井）；雙建南巷與雙建路交叉口北50米（分店）

參考價格：66元左右/人

7

牛肉焦餅

老成都的牛肉焦餅

以“三義園牛肉焦餅”最為有名

很多年輕人都沒吃過

但是隻要嘗一口

就永遠不會忘記

@小黑爺

@寶寶大隊長

當你無意中逛到文殊院時

你會看到其它店面都是門可羅雀

唯獨這三義園前面排着長長的隊伍

很多老成都的美食記憶都在這裡

推薦指數：★★★★★

購買指導：文殊院美食街（近王婆荞面）

參考價格：7元/個

8

雙流老媽兔頭

說到啃兔腦殼

絕對是雙流人的最愛

“雙流老媽兔頭”是

源于一位母親對兒子的愛

這是一個有愛的兔頭

@不安的唱

@食彙高鐵

很多外地人第一次啃兔腦殼時

心理活動是：兔兔這麼可愛，怎麼能吃？

自從有了第一次之後

老闆，來兩個兔腦殼，再打包四個帶走

推薦指數：★★★★

購買指導：想吃正宗雙流老媽兔頭，總店在雙流區清泰路41号（元老車站對面）

參考價格：7塊左右/個

其實在成都人眼中

隻要是好吃的東西

都闊以稱之為特産

而成都的好吃的太多了

圈小妹隻是羅列了部分

歡迎成都吃貨些

在文末留言補充

讓更多人曉得

成都

是一個由吃貨組成的城市

我吃貨，我驕傲

-The End-

成都圈子搜集整理

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