春茶

待到春風二三月，一盞清茗酬知音。

春風，一年伊始，

亦是春茶的采摘季節，

宜人的季節裡，且将新火試新茶，

怎能不使人心情恬适、心境開朗呢？

在偷得浮生半日閑的時光裡，

萬般情懷總是詩。

現在我們就來一起看看那些詩詞裡的春茶吧！

從古到今，詩人對春茶的褒揚多姿多彩，唐代詩聖杜甫在《重過何氏五首·之一》中寫道：

“落日平台上，春風啜茗時。

石闌斜點筆，桐葉坐題詩。

翡翠鳴衣桁，蜻蜓立釣絲。

自逢今日興，來往亦無期。”

一首詩道盡了在夕陽餘輝的春天裡，因茶而情景交融，動靜結合，虛實相生。

詩人劉禹錫則以特有的才情加上茶人對春茶的深情在《西山蘭若試茶歌》中說：

“山僧後檐茶數叢，春來映竹抽新茸。

宛然為客振衣起，自傍芒叢摘鷹嘴。

斯須炒成滿室香，便酌沏下金沙水。”

令人讀後也想融入廟檐之下，觀竹和聞啜那“滿室香”的“鷹嘴”春茶。

僧人齊己，他的春茶詩意境深遠，他在《謝中上人寄茶》中是這樣寫的：

“春山谷雨前，并手摘芳煙，

綠嫩難盈籠，清和易晚天。

且招鄰院客，試煮落花泉，

地遠勞相寄，無來又隔年。”

到了宋代，詩人對春茶的眷戀更進一層，範仲淹在《鸠坑茶》一詩中說道：

“潇灑桐廬郡，春山半是茶。

輕雷何好事，驚起雨前茶。”

詩人梅堯臣更是把春茶與黃金媲美，他在《答建州沈屯田寄新茶》的詩中說道：

“春茶研白膏，夜火焙紫餅。

價與黃金齊，包開青箬整。

碾為玉色塵，遠及蘆底井。

一啜同醉翁，思君聊引領。”

表現了詩人悠然自得地吟詩、賞春、品茶，心中了無牽挂，頗有一番“茶不醉人人自醉”的感覺。

而蘇東坡則以一代茶人的深情，把春茶描摹成花容月貌，冰雪心腸，蘭心蕙質，神韻迷人的絕代佳人，其詩《次韻曹輔寄壑源試焙新茶》說：

“仙山靈草濕行雲，洗遍香肌粉未勻。

明月來投玉川子，清風吹破武林春。

要知玉雪心腸好，不是膏油首面新。

戲作小詩君勿笑，從來佳茗似佳人。”

讀了這首詩，尤以“從來佳茗似佳人”一句，人們對蘇東坡筆下的春茶，怎能不傾慕？怎能不心醉呢？至今人們把這一佳句，以“欲把西湖比西子”相對。

人稱“梅妻鶴子”的北宋詩人林逋，他在《烹北苑茶有懷》詩中把春茶譽之為“人間絕品”，其詩說：

“石碾輕飛瑟瑟塵，乳香烹出建溪春。

人間絕品應難識，閑對茶經憶古人。”

“人間絕品”的春茶，韻高難識，明寫茶，暗喻人。茶的野、幽、清、高均成了詩人品格風範的标識，也了成詩人對生活意境的追求。

到了明代以後，儒生品春茶，風流依舊。如唐伯虎習以春茶作畫，以茶思賦畫之靈感，對春茶的嗜愛往往比别人更勝一籌，品之不盡，欲自買青山，自摘春茶。

他在一幅《品茶圖》題詩款中說：

“買得青山隻種茶，峰前峰後摘春芽。

烹煎正得前人法，蟹眼松風朕自嘉。”

春茶，喜歡不喜歡，各人品味，有的人喜歡秋茶，有的喜歡夏茶。但有一點可以肯定，就是在春寒之中，看到明前茶、谷雨茶，使人感到歲月已新，春天真正來了。

“一瓯春露香能永，萬裡清風意已便”。

緊接其後，便是萬紫千紅的滿園春色。

因此，人們對待春茶，總似有一種歸去來辭的感覺，輕輕啜上一口，感覺一種詩意在水中流動，似有豁然開朗的感悟，因這流動的液體滲透着、彌漫着你的靈魂。

來源：​茶道傳媒

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!